La Crema de Bolets de Tardor amb Foie i Cruixent de Pernil
El Salmó fumat de la casa amb el seu picat i torradeta
El Llobregant “grillé” amb les seves dues salses de Maionesa i Romesc
El Sorbet de Poma Verda al Calvados
El Medalló de Filet de Vedella sobre Pasta de Full a la salsa d´Oporto perfumada amb Trufa i Verduretes de la Vall d´Aro

Pa de Pessic de Cacao amb Mousse de Pera al Coulis de Fruits Vermells
Els Torrons i les Neules de Nadal
Cafè i Licors
Bossa de Cotilló i Raïms de la Sort

Cava Maria Cabané Extra Brut Gran Rva. (Parxet)
Aigües Minerals